Fleisch: Das (nach Rosenkohl) wohl umstrittenste Lebensmittel unserer Gesellschaft. Der #Klimakiller landet bei uns noch zu häufig auf dem Teller. Eine Möglichkeit, #Fleisch klimafreundlicher und nahezu ohne #Tierleid zu produzieren, ist die Produktion im #Bioreaktor:

https://www.diehumanisten.de/2022/12/21/fleischprodukte-aus-zellkultur/

#Klimawandel #Methan #Emissionen #cellularagriculture #Ernährung #Klima #Nahrungsmittel #Wissenschaft #Forschung #Treibhausgase